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TROCCA
La cocina de Fernando Trocca en su barrio.
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
Reservá fácil
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Precio sin impuestos nacionales: $ 143.802
$ 174.000
Experiencia incluida en la Box De Autor (33 opciones).
- 1 entrada para compartir a elección:
- Repollitos de Bruselas • puerros salsa tonnato • parmesano
- Tomate reliquia • dashi de tomate • pickles de durazno • sumac.
- Berenjena asada • poroto pallar salteño olivas negras • tomates secos.
- 1 plato principal por persona a elección:
- Pescado a la plancha • ajada gallega.
- Cavatelli • estofado de pollo • tomate • pesto.
- Arroz negro • chipirón • chistorra • alioli.
- Pata y muslo de pollo orgánico a la plancha salsa de verdeo.
- 1 postre a elección para compartir entre:
- Arroz con leche • duraznos asados arroz inflado • canela.
- Pavlova • frutas de estación • crema de maracuyá.
- 1 botella de vino a elección del sommelier
- 1 agua con o sin gas por persona
Reserva
Reservas por Meitre o por whatsapp 1124821381.
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