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Brutal Alta Cocina
A través de la cocina con fuegos, un concepto único y sofisticado, inspirado en lo salvaje y primitivo, pero imbuido de elegancia y exclusividad.
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Experiencia incluida en De Autor
Para 2 personas
Reservá fácil
Envío digital al instante
Precio sin impuestos nacionales: $ 143.802
Experiencia incluida en la Box De Autor (33 opciones).
Para 2 personas:
Entrada a eleccion:
- Remolacha en texturas y queso de cabra
- Coliflor madurado en shio koji a la parrilla y en texturas con pickle de pera y pomelo.
Principal:
- 2 Faggotinis de hongos con caldo de ramen con tuille o espuma de queso.
Postre a eleccion:
- Cremoso de naranja, naranja confitada y crema de limón y caramelo
- Helado de toffee, sucree de chocolate, sorbet de chocolate amargo, ganache de menta y salsa de frutos rojos.
2 copas de Vino.
No incluye servicio de agua filtrada.
Reserva
Reservas a través de Bigbox.
Mapa y Contacto
"Excelente experiencia. Comida, ambientación y servicio de alta calidad. Una agradable experiencia para los sentidos. Restó nuevo que vale la pena descubrir."