Libertador Hotel
La propuesta gourmet del emblemático hotel.
Guardar
Compartir
Experiencia incluida en Grande Cuisine
Para 2 personas
Reservá fácil
Envío digital al instante
Precio sin impuestos nacionales: $ 122.314
Experiencia incluida en la Box Grande Cuisine (84 opciones).
Una entrada para compartir a elección entre:
- Kind of Mushroom: croquetas de ragout de hongo y queso, apanados con panko y con alioli de mostaza
- Burrata Carmesí: burrata con frutos rojos, gravlax de salmón, microbrotes, frutilla, aderezo de tahine y lima.
- Causa de Mar: causa de papa y pesto con langostinos salteados en vino blanco, cítricos a vivo, reducción de aceto.
Un plato principal por persona a elección entre:
- Lomo Fusión: pincho de lomo marinado al estilo anticucho peruano, papas Dauphine y brochette de vegetales.
- Salmón Kuroshiro: salmón apanado en sésamo negro con puré de coliflor y salsa teriyaki casera
- Ravioli Manzo: raviolones caseros d eosobuco braseado con manteca de salvia.
- Chuleta Dijon: chuleta de cerdo con salsa mostaza Dijon, acompañado de boniato crocante y cremoso.
Un postre para compartir a elección entre:
- Pera de ensueño: crème brûlée de cardamomo, con peras cocidas en té de jazmin y reducción de riesling
- Mousse de Poseidón: mousse de chocolate amargo con sal marina, aceite de oliva y tierra de chocolate blanco
- Ruta de la Seda: mousse de chocolate blanco, pistacho y mango con esponja de cítrico y wasabi en arenado de galleta molida.
Una bebida por persona a elección entre:
- Gin & Tonic
- Aperol Spritz
- Copa de vino Malbec o Chardonnay
Agua
Café
Reserva
Reserva online por la página de Bigbox. Consultas por teléfono al 4321-0000.
Mapa y Contacto
"Hermoso el lugar!! Excelente la atención. La comida riquísima y más q suficiente para dos personas. Entrada. Plato principal. Postre. Vino/tragos. Agua y Café. Un muy buen regalo!!"