Una entrada para compartir a elección entre:
- Degustacion de ceviche: Tiradito de lenguado, Dhal de mango y naranja al curry y leche de tigre.
- Empanadas: Vacio cortado a cuchillo, salsa harissa. (sin tacc)
- Seleccion de Quesos Veganos: queso tierno de caju, de tofu y miso ahumado, de girasol, crackers de semillas, cuero de arandanos y frambuesa.
- Provoleta al Horno: Guarnicion focaccia, tomates secos, rucula, uvas. (sin tacc y vegetariano)
- Tortilla de papa: con ricota de queso de cabra y tomate confitado, pesto de albahaca, escamas de jamón crudo y verdes. (sin tacc)
- Buñuelos: de quesos: suero costeño, sardo, gouda, queso fresco. (sin tacc)
- Papas tri cocción: cibolette, salsa bernesa.
- Corn Chicken Fingers: marinado oriental, apanado en corn flakes, salda sweet chili, ranch fontana. (sin tacc)
Un principal por persona a elección entre:
- Pesca del Día con Ratatotoile: pesca a la planca, salsa de morron amarillo, gel de morron rojo.
- Hamburguesa Fontana: pan de pretzel, medallon semi smasheado, pate de hongos, queso gruyere, rucula, salsa tasty fontana, galleta de papa, alioli de ajo negro, polvo de hierbas.
- Rolls de enoky y akusay: relleno de hongos y caju, espuma de tofu y miso, montado de hongos enoky.
- Ensalada Cesar: Mix de verdes con pollo ahumado, panceta crocante, croutons y sardo rallado
- Entraña: pave de papa, ensalada fresca, demi glace de carne.
- Velo de pasta grabada: tartar de langostinos al ajillo, salsa ajo blanco, aceite aromatico, caviar de pescado.
Un postre para compartir a elección entre:
- Mujer Bonita: Tartaleta de chocolate amargo, mermelada de frutos rojos, papel de oro, perfume de rosas.
- Barrita de quinoa y maní: chocolate blanco, merengue, mango, arandanos, ciruela.
- Piña Asada al Ron: helado de coco, crema de vainilla ahumada, crumble de coco, arandanos, tuiles.
Una bebida por persona a elección entre:
- Copa Stella Artois
- Bebida sin alcohol
- Copa de vino a elección del somelier
Agua libre
Reservas online por la página de Bigbox.
"De afuera el lugar no llama la atención, pero entrás y es verdaderamente hermoso. Cuando nosotros fuimos tocaba una banda de jazz en vivo. La comida riquísima. Súper recomendable."