
Una entrada para compartir a elección entre:
- Dúo de empanadas Norte y Sur: empanada de humita y empanada de cordero patagónico braseado, acompañadas con salsa yasgua
- Ricota batida: con yogurt natural, uvas en tres texturas, zest de limón y naranja, miel de caña, tomillo fresco y pistachos
- Salchicha fresca casera de cerdo al hinojo: cocida a la plancha, con alubias salteñas salteadas, morrón asado y gremolata cítrica
- Langostinos en panko: acompañados con salsa agridulce casera
Un plato principal por persona a elección entre:
- Ensalada Caesar: mix de lechugas, queso reggianito, lardones de panceta, crutones y aderezo Caesar
- Ravioli artesanal: relleno de queso Patagonzola, ricotta y zest de limón, con fondue de tomate y albahaca, cherries asados y pangrattato
- Pechuga de pollo en cocción lenta: con manteca de lima y eneldo, puré de zanahoria y anís, y vegetales horneados
- Filet de trucha: con cremoso de choclo y pochoclo, salteado de papines andinos y hongos, ensaladilla de hinojo y manzana verde con vinagreta de manzana y miel de caña tucumana
- Flat Iron Steak (bife de marucha al rojo): a la plancha, con mandioca frita y gremolata cítrica
Un postre para compartir a elección entre:
- Flan casero: con crema y dulce de leche
- Sopa de frutos rojos patagónicos: con curd de limón y ganache de chocolate blanco
- Semifrío de chocolate amargo: con praliné de frutos secos, cacao en polvo y reducción de maracuyá
Una bebida por persona a elección entre:
- Bebidas sin alcohol
- Copa de vino
Opiniones de los usuarios
alberto daniel
Hace 5 meses
Resultó una cena magnífica en un lugar excelente, la atención mejor no podría ser y la comida de 1er nivel.Gracuss.
Charqui Restaurant
Cocina federal con productos de estación.
Acerca de esta experiencia
- Para 2 personas
- 13 meses para disfrutarla
$148.000
Precio sin impuestos nacionales: $122.314
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Dirección
- Bonpland 2275
Charqui Restaurant
Cocina federal con productos de estación.
Acerca de esta experiencia
- Para 2 personas
- 13 meses para disfrutarla
Precio sin impuestos nacionales: $122.314
Una entrada para compartir a elección entre:
- Dúo de empanadas Norte y Sur: empanada de humita y empanada de cordero patagónico braseado, acompañadas con salsa yasgua
- Ricota batida: con yogurt natural, uvas en tres texturas, zest de limón y naranja, miel de caña, tomillo fresco y pistachos
- Salchicha fresca casera de cerdo al hinojo: cocida a la plancha, con alubias salteñas salteadas, morrón asado y gremolata cítrica
- Langostinos en panko: acompañados con salsa agridulce casera
Un plato principal por persona a elección entre:
- Ensalada Caesar: mix de lechugas, queso reggianito, lardones de panceta, crutones y aderezo Caesar
- Ravioli artesanal: relleno de queso Patagonzola, ricotta y zest de limón, con fondue de tomate y albahaca, cherries asados y pangrattato
- Pechuga de pollo en cocción lenta: con manteca de lima y eneldo, puré de zanahoria y anís, y vegetales horneados
- Filet de trucha: con cremoso de choclo y pochoclo, salteado de papines andinos y hongos, ensaladilla de hinojo y manzana verde con vinagreta de manzana y miel de caña tucumana
- Flat Iron Steak (bife de marucha al rojo): a la plancha, con mandioca frita y gremolata cítrica
Un postre para compartir a elección entre:
- Flan casero: con crema y dulce de leche
- Sopa de frutos rojos patagónicos: con curd de limón y ganache de chocolate blanco
- Semifrío de chocolate amargo: con praliné de frutos secos, cacao en polvo y reducción de maracuyá
Una bebida por persona a elección entre:
- Bebidas sin alcohol
- Copa de vino
Opiniones de los usuarios
alberto daniel
5 months ago
Resultó una cena magnífica en un lugar excelente, la atención mejor no podría ser y la comida de 1er nivel.Gracuss.
Dirección
- Bonpland 2275
Charqui Restaurant
$148.000









