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MAFIA
Desde la reversión del tiramisú hasta sus pizzas de fermentación natural, cada plato busca sorprenderte con sus sabores únicos.
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Experiencia incluida en Experiencia Gourmet
Para 2 personas
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Envío digital al instante
$ 94.000
Experiencia incluida en la Box Experiencia Gourmet (89 opciones).
- 1 entrada a elección para compartir:
- LABNEH Y CORDERO: Labneh casero, ragu de cordero, ensalada de cilantro y cebolla morada.
- ALUBIAS CON PORTOBELLOS: Puré de alubias blancas y filete de hongos portobellos con su salsa.
- PIMIENTOS CONFITADOS: Variedad de pimientos, ricotta, pangrattato, almendras y pimienta de aleppo.
- 1 pizza a elección por persona:
- NAPO DE TOMATES RELIQUIA: salsa de tomate italiano, mozzarella fiordilatte, tomates reliquia agroecológicos, albahaca, chips de ajo, aceite de ajo
- MAFIOSA: queso azul ahumado, mozzarella fiordilatte, merkén, salsa macha
- MARGHERITA: tomate italiano, mozzarella fiordilatte, albahaca, parmesano, oliva
- COSACCA: salsa de tomate italiano de larga cocción, ajo confitado, orégano de Jujuy, albahaca, parmesano y oliva
- 1 postre para compartir a elección:
- MAFIASÚ: La versión de la casa del clásico tiramisú.
- TORTA ISABELLA: Torta tibia de chocolate, caramelo de dátiles y cardamomo, helado de leche.
- RICOTTA Y FRUTA DE ESTACIÓN ricotta emulsionada, fruta de estación
- 1 bebida a elección por persona:
- Copa de vino o bebida sin alcohol
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