Ciclo Amigos en TROCCA

Tapas a elección:

• Langostinos fritos • salsa koumi 海老の香味ソース
• Mapo de berenjena 麻婆茄子
• Paté cremoso • fruta de estación クリーミーなパテと季節のフルーツ
• Morrón rojo • estofado de calamares 赤ピーマンとイカの煮込み

Pescado o carne a elección):

• Pescado del día • salsa verde vasca Zuberoa 本日のお魚バスク・スベロア風サルサベルデ
• Cerdo crocante y tierno • pesto de hierbas 豚肉のクランチとソフト、香草ペースト

Postre:

• Fruit cake • crema de mascarpone フルーツケーキ、マスカルポーネクリーム添え