Ciclos Bigbox: Han x Catena Zapata

Viví una experiencia inmersiva en Han, el restaurante recientemente distinguido con una estrella Michelin, donde la gastronomía coreana se convierte en la puerta de entrada a una cultura milenaria. A lo largo de la noche, recorrerás un menú especialmente diseñado para la ocasión, acompañado por los vinos de Catena Zapata, intervenciones culturales y momentos que invitan a descubrir la esencia de Corea desde una mirada íntima y contemporánea.

• Recepción con bebida de bienvenida.
• Experiencia gastronómica de 9 pasos inspirada en la cocina tradicional coreana.
• Maridaje cuidadosamente seleccionado por Catena Zapata.
• Intervenciones en vivo sobre la cultura, técnicas e ingredientes de la cocina coreana.
• Demostración de caligrafía coreana junto a Ji Ye Kim.
• Tarjeta personalizada con tu nombre escrito en hangul.
• Infusión de cierre.
• Una noche exclusiva dentro del ciclo gastronómico de Bigbox.
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Esta experiencia fue diseñada para ir más allá de la gastronomía: cada paso del menú revela una técnica, un ritual o una tradición de la cultura coreana.