La experiencia incluye

Ofrecemos un menú degustación de entre 7 y 8 pasos que sintetiza la esencia de nuestra propuesta y refleja el momento creativo del restaurante.

El recorrido se construye a partir de una selección de productos nacionales de origen, trabajados con técnicas contemporáneas y procesos como fermentación, maduración y curado. Cada plato condensa nuestra identidad en una secuencia más breve, pero igualmente profunda y expresiva.

Chef’s Selection propone una experiencia más concentrada y ágil, manteniendo la narrativa, el equilibrio y la intención que definen nuestra cocina.

Maridaje: Selección curada de vinos y otras bebidas con alcohol, cuidadosamente elegidas para acompañar y realzar cada paso del menú degustación.

DETALLES IMPORTANTES

• Alergias y restricciones: Por favor, infórmenos previamente sobre cualquier alergia o restricción alimentaria (durante el servicio no será posible realizar modificaciones o cambios drásticos en el menú). Por el momento, no podemos acomodar dietas veganas ni alergias a las aliáceas)
• Puntualidad: Les invitamos a llegar en horario para poder disfrutar la experiencia completa (los pasos se sirven en un ritmo conjunto para todos los comensales)
• Duración: La permanencia se ajusta estrictamente al turno reservado para garantizar el mejor servicio a todos los comensales. Martes y miércoles, de 20:30 a 23:30. Jueves a sábados, primer turno de 19:00 a 21:45 y segundo turno de 22:00 a 00:45.
• Uso de dispositivos móviles: Evitar llamadas o flashes de cámara para preservar la intimidad y el ritmo de la experiencia.

Exploramos todo el potencial de los ingredientes locales. Utilizando exclusivamente productos cultivados en Argentina, reinterpretamos sus posibilidades, expresando el carácter regional, la estacionalidad y el contexto cultural en todo el menú.

Han es un punto de encuentro donde se reúnen productores argentinos, chefs y comensales. El tiempo y la experiencia de cada persona convergen en la mesa, dando continuidad a un viaje compartido.

¿Qué estoy comprando / regalando?
Un regalo original, la experiencia que seleccionaste.

¿Cómo funciona la experiencia?
Si al comprar tu experiencia te pide elegir fecha y hora, el regalo queda fijado para ese momento.
Si no te pide fecha, la persona que recibe el regalo elige la fecha y hora después, desde el link del regalo

¿Tengo que elegir la experiencia al comprar?
Sí, si querés regalar una experiencia puntual.
No, si preferís que la otra persona elija: regalá una Box y podrá seleccionar cualquiera de las experiencias incluidas.

¿Cómo se envía?
Antes de pagar elegís el método. Todo es digital y rápido.

¿Qué métodos de envío hay?
Digital por email
Digital por WhatsApp
Ambos con un link de acceso instantáneo al regalo.

¿Cómo se usa el regalo?
Quien lo recibe abre el link:
Ve si la experiencia ya tiene fecha y hora, o
Si no tiene fecha, realiza la reserva en el momento.

¿Mi agasajado ve el precio del regalo?
No. El precio nunca se muestra.

¿Puedo personalizar mi regalo con un mensaje, foto o video?
Sí. Después de pagar accedés a la pantalla de personalización.
Podés agregar mensaje, foto o video.
La persona que reciba el regalo lo verá al instante al abrir el link.