PUROCACAO

1 opción de bombones PUROCACAO a elección:

• SET NOIR GRAN ENEMIGO - AGRELO
• COFFRET DIAMANTES VELVET
• COFFRET GRAN ENEMIGO
• COFFRET MAR

Ale Vigil, parte desde el terruño para dar identidad a cada uno de sus Cabernet Franc del Gran Enemigo. Su cosmovisión se ve reflejada en cada botella.

Rodrigo Bauni, Fundador y chocolatier de PUROCACAO, logró captar la identidad de cada uno de estos maravillosos exponentes, en piezas únicas cuidadosamente elaboradas a partir de la selección y combinación de vinos, cacaos e ingredientes necesarios, para llegar a la combinación de perfecta armonía, honrando el enorme trabajo de Ale Vigil.

En una propuesta sensorial, que invita a viajar a través de los sentidos, al viñedo y la selva en cada bocado, potenciando la experiencia, cuando se disfrutan el vino junto al Bombón.

Velvet es la colección más suave, táctil y envolvente de PUROCACAO. Cada pieza combina ganaches sedosas, frutas trabajadas con precisión y pralinés cremosos, envueltos en un acabado aterciopelado que remite a pasteles de artista y pigmentos minerales.

La paleta de colores no es decorativa: es narrativa. Cada tono anticipa el carácter del sabor que contiene. La textura mate del exterior contrasta con el interior cremoso, generando un bocado que evoluciona en capas suaves y profundas.

Velvet es elegancia sensorial. Un gesto íntimo. Un bocado que abraza.

Armoniza con: espumantes brut nature, oporto, vinos blancos untuosos, café de especialidad y chocolates calientes cremosos.

MAR es una colección inspirada en el ritmo natural del mar: profundo, continuo y sereno. Cada bombón forma parte de un recorrido que se despliega sin apuro, donde los sabores aparecen por capas y se integran entre sí. No hay contrastes bruscos ni protagonismos forzados: hay equilibrio, textura y permanencia. MAR propone una experiencia pausada, pensada para ser recorrida, compartida y recordada.