- Welcome drink bajo alcohólico amazónico.
- Canasta de pan.
- De mano:
- Dado de tapioca con tomatito
- Croqueta tacacho.
- Entrada para compartir:
- Tiradito con leche de castaña y de coco-curcuma, ají charapita, miel y yacón.
- Ensalada de palmito, vegetales de temporada, chonta, farofa y aceite de castaña.
- Fondos:
- Arroz meloso, pollo canga palmitos a la brasa y tomates reventados, alioli de charapita.
- Pescado a la hoja de las parrillitas, frejolitos caldosos, patacones y arroz.
- Postre para compartir:
- Bebidas:
- 2 copas de vino tinto o blanco peruano.
- 1 botella de 500ml de Agua San Pellegrino o Acqua Panna.
Para realizar una reserva puedes gestionarla a través de la plataforma de Bigbox.