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Fontana Bar
Sabores de autor en un oasis oculto.
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Experiencia incluida en Selected Mix
Para 2 personas
Reservá fácil
Envío digital al instante
Precio sin impuestos nacionales: $ 110.744
Experiencia incluida en la Box Selected Mix (227 opciones).
"Hermoso lugar/ambiente, tranquilo. Las mesas no están pegadas y se puede disfrutar de la música. La gastronomía es excelente y carta de vinos acorde. Recomendable para ir en parejas o con amigos."
Una entrada para compartir a elección entre:
- Degustacion de mini arepas: hongos salteados con mole caliente, queso crema de cajú y pico de gallo frutal
- Baos: de cerdo con curry suave, cebolla acevichada y maní garrapiñado
- Empanadas: pulled de cordero con alioli cítrico y compota de tomate
- Fainá: bites de fainá con fondue de queso ahumado, provenzal acida y crocante de maíz
- Mini provoleta: apanadas con ensalada de rúcula salvaje, hojas de remolacha baby, aceitunas negras y queso de oveja rallado
- Tortilla de papa: con ricota de queso de cabra y tomate confitado, pesto de albahaca, escamas de jamón crudo y verdes
- Buñuelos: de queso azul, muzzarella, sardo y espinaca con alioli cítrico
- Papas tri cocción: con sal especiada, crema de quesos y verdeo
Un principal por persona a elección entre:
- Arroz meloso de mariscos: mejillon, berbercho, tentaculo de calamar, pomodoro de calamar, fummet de pescado y puerro fresco
- Brisket de tapa de asado: en 30 hs coccion con pan brioche, ahumado, pickles pepino, provoleta, alioli de ajo negro, chips mandioca y batata
- Ensalada satay: mix de verdes con pollo satay, mango asado, cilantro, cebolla morada, jalapeño en rodajas, aderezo de yogur y lima, crocante de frutos secos
- César ahumada: Mix de verdes con pollo ahumado, panceta crocante, croutons y sardo rallado
- Entraña: con cremoso de cabutia y chimichurri de kiwi
- Capelletis: de tapa de asado braseada al vino tinto con crema y salsa pomodoro
- Pad thai fungi: hongos, girgolas, portobellos, fideos cinta de arroz, salsa de tamarindo, puerro, garrapiñada de quinoa y ciboullette
Un postre para compartir a elección entre:
- Tartaleta cítrica: ganache de limon y albahaca, confitura de cítricos de estación, merengue suizo, praliné de frutos secos y mandarina
- Triple chocolate cremoso: cremoso de chocolate amargo, semiamargo y blanco con garrapiñada de avellanas y lajas de chocolate blanco
- Flan de dulce de leche: con crema batida y tuiles
Una bebida por persona a elección entre:
- Copa Stella Artois
- Bebida sin alcohol
- Copa de vino a elección del somelier
Agua libre
Reserva
Reservas online por la página de Bigbox.
Mapa y Contacto
"De afuera el lugar no llama la atención, pero entrás y es verdaderamente hermoso. Cuando nosotros fuimos tocaba una banda de jazz en vivo. La comida riquísima. Súper recomendable."