ENTRADA:
Focaccia
Una opción a elección:
- Dúo e empanadas. Carne cortada a cuchillo ó Portobello, mozarella, tomates secos y albahaca. Opción sin TACC disponible en otros sabores.
- Buñuelos de espinaca y parmesano (4) con dip de alioli.
- Hummus con zanahorias asadas, yogurt natural y garrapiñada de avellanas con pan arabe. Opción vegana sin yogurt.
PRINCIPAL: Una opción por persona.
- ENSALADA MOLLET, espinacas y radiccio, queso brie, tomates asados, hongos salteados, huevo mollet, garrapiñada de almendras y vinagreta de oliva, miel y naranja.
- PASTA INTEGRAL Pasta corta artesanal, boconccinos aderezados con pesto genovés, brócoli, cherrys, calabaza asada, rúcula, hojas de albahaca, menta, castañas de cajú y cebollas moradas en pickles.
- ENSALADA CAESAR, variedad de lechugas, pollo, hebras de parmesano, crutones y aderezo caesar.
- ÑOQUIS DE BATATA RELLENOS DE MOZZARELLA salteados con crema de vegetales asados y almendras tostadas.
- RAVIOLONES rellenos de espinaca, ricota y parmesano con crema de hongos y salvia.
- PASTRÓN BRASEADO curado y ahumado, papas fritas y ensalada coleslaw.
- BURGER DE CORDERO medallón de cordero patagónico (250 gr), pesto de tomates, queso provolone, cebolla caramelizada y hojas de rúcula con papas fritas. Opción Veggie: girgolas crispy
POSTRE: 1 para compartir
- Panqueques con dulce de leche (2) quemados con azúcar, helado de crema y crumble de pistachos.
- Flan cremoso de naranja con helado de chocolate
BEBIDAS: una por persona
- Agua con o sin gas
- Gaseosa línea Pepsi
- Limonada o mocktail 500cc
- Copa de vino tinto o blanco Animal de bodega Ernesto Catena
Elegí el día y rango horario en el cual vas a querer vivir tu experiencia. Recordá que esto funciona como un método de aviso al local, no funciona como reserva. Si querés asegurar tu lugar en una mesa ingresa a meitre y elegí el día y horario. https://meitre.com/es/tomate
"Fue la mejor experiencia gourmet, ambiente calido, la atencion del personal muy atentos, la comida exquisita y rapida, felicito al chef, la verdad que rico todo: humus, pastron, ñoquis"