Retiro en puntos de venta
Degustación en Osaka Concepción
Propuesta nikkei de excelencia en el polo gastronómico de Colegiales, parte del reconocido 50 Best Discovery.
Guardar
Compartir
Experiencia incluida en ¡Feliz Aniversario!
Para 2 personas
Reservá fácil
Envío digital al instante
Experiencia incluida en la Box ¡Feliz Aniversario! (122 opciones).
Primer paso - Un tiradito (para compartir).
- Tuna tataki: crema de ají amarillo, chimichurri nippon, gel de guanábana y cilantro.
Segundo paso - Degustación de ceviches (para compartir).
- Osk (salmón, quinua crocante, pepino y yuzu ponzu).
- Kiiro (pescado blanco, langostino, palta a la brasa, salsa de ají amarillo y crocante de arroz).
- Wasabi (mariscos, pesca del día, salsa cítrica al wasabi y furikake Osk).
Tercer paso - Nigiri tasting de 6 unidades (para compartir).
- Katsu (ventresca de salmón, ralladura de cítricos y aceite de trufa blanca).
- Hotate truffle (vieira, manteca de trufa, lima y sal patagónica).
- Ebi mentaiko (langostino, crema de rocoto asado y parmesano).
Cuarto paso - Zensai (por persona).
- Hotate parma: vieiras, ají panca curry, queso parmesano y limón.
Quinto paso - Tokusen (para compartir).
- Asado gyudon: asado de tira braseado, arroz pachamanquero, batata crocante y encurtido de echalote.
Sexto paso - Seika (para compartir).
- Amai yume: crema de coco y maracuyá, sorbete de mango y merengue de hibiscus.
Maridaje a cargo del sommelier de la casa.
Reserva
Actividad disponible todos los días. Reserva a través de Bigbox. Reserva y cancelación con 24 hs de antelación.
Mapa y Contacto
"Nos hicieron esperar un poco al principio pero después todo se normalizó ! Todo súper rico y muy bien atendido"