Menú 4 pasos en Osaka Madero
Un lujo culinario que ofrece excelentes y únicos platos.
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Experiencia incluida en Exclusive Mix
Para 2 personas
Reservá fácil
Envío digital al instante
Precio sin impuestos nacionales: $ 180.992
Experiencia incluida en la Box Exclusive Mix (137 opciones).
"Todo excelente sobre todo José Luis que nos informó paso por paso todas las comidas. Gran restaurante fusión. Caro pero el mejor"
"Fue una experiencia increíble pero hace unos años el plato caliente era mas importante y sorprendente. Me hubiera gustado tener un postre para dos. Y no compartido"
Primer paso a elección (por persona).
- CEVICHE MORIAWASE
- Pesca de día, pulpo, leche de tigre de rocoto, maíz chulpi y langostinos crocantes.
- KINOKO CEVICHE
- Hongos, kyuri, yuzu ponzu y quinua crocante.
- PARMA
- Tiradito de atún, leche de tigre, Grana Padano, chalaquita, alcaparras e ikura.
- CARPASSION
- Salmón, miel de maracuyá, berros y masa crocante.
Segundo paso a elección (por persona).
- INCA
- Atún, ají amarillo ahumado, quinua crocante y chalaquita.
- EBI MENTAIKO
- Langostino, crema de rocoto asado y Grana Padano.
- AVOCADO BRASA
- Palta al fuego, salsa ra-yu y shoyu
- ROCOTO ABURI
- Tartar de atún al fuego, langostino crocante, palta, y rocoto alioli.
- NORI FURAI
- Salmón, palta envueltos en nori crocante con salsa tare.
- VEGGIE TRUFFLE
- Hongos ahumados, camote crocante, palta y salsa yuzu ponzu trufada.
Tercer paso a elección (para compartir).
- SHIROMI BRASA
- Pescado blanco marinado en soja con salsa de ajo crocante, almendras y ajíes peruanos.
- TUMBO SHRIMP
- Langostinos crocantes en salsa de cítricos ligeramente picante.
- NIKU CHAHAN
- Entraña Angus a la brasa, arroz al wok, yema curada y quinua crocante.
- PONZU VEGGIE
- Vegetales de temporada y hongos al wok, salsa ponzu y furikake nikkei.
Cuarto paso a elección (SEIKA para compartir):
-
MOCHI OSK DUO
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Cremoso de dulce de leche & mango yuzu
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-
MISO LÚCUMA
-
Manzana caramelizada, amelcochado de almendras, helado de lúcuma y miso butterscotch.
-
Una botella de vino a elección.
- Luigi Bosca Malbec.
- Chardonnay.
Dos aguas o gaseosas
Reserva
Reservas y cancelaciones con 24 hs de anticipación a través de Bigbox. La actividad se encuentra disponible de lunes a domingos. Nuestros horarios de reserva son de 19.30 a 20.30 hs. Los días viernes y sábados contamos con cupos limitados. Contacto: 1144462598. Reservas a partir del 2/2.
Mapa y Contacto
"Somos clientes desde hace mucho tiempo y son nuestro restaurant preferido. Comida y atencion excelente."