Briseé

Menú de pasos — 1 opción por comensal

Entradas

• Empanada de humita.
• Sopa crema de cabutia.
• Brusqueta de hummus de aceituna y arvejas.

Principales

• Boef bourgignon con papines al natural.
• Ñoquis de queso con crema de hongos, jamón y verdeo.
• Spaghetti con crema de berenjenas quemadas y crocante de jamón crudo.
• Risotto de pollo al limón con albahaca.

Postres

• Volcán de DDL y Baileys con coulis de frutos rojos.
• Mousse de chocolate con crema chantilly.
• Brownie con helado de crema americana y salsa de chocolate.

Bebidas

• Una bebida sin alcohol, una cerveza o una copa de vino.
• Café espresso solo o cortado.