Una entrada para compartir a elección entre:
- Tortilla de papas con queso burrata, tomates secos, rúcula y pesto: tortilla de papas con papa y cebolla confitada, servida con queso cremoso.
- Empanadas de Cordero con salsa criolla de pera y limón asado: Empanadas fritas rellenas con un ragout de cordero de carne cortada a cuchillo, dentro de una tapa de masa casera.
Un plato principal por persona a elección entre:
- Halušky so Syrom: Ñoquis eslovacos de papa, estilo malfatti. Con salsa de queso de oveja fermentado. Acompañado con panceta crocante y cebolla crispy.
- Pirohy: Varenikes de queso y verdeo con panceta. Pasta rellena de papa, verdeo y una variedad de quesos. Con salsa que recrea el queso bryndza, panceta crocante y verdeo.
- Halušky/Pirohy veggie: Version vegetariana: A pedido, les preparamos cualquiera de estos dos platos en versión vegetariana: sin panceta, pero con extra de cebolla crispy.
- Slovenský Guláš: Estofado de carne con paprika y spatzle.
- Pollo Linguine Brûlée : Pollo grillé con pasta linguine a la lima y palta brûlée.
- Ensalada lima pollo: selección de verduras y hojas verdes con vinagreta de lima, tomate cherry, pepino, cebolla morada, rúcula, láminas de queso reggianito y pollo grillé.
- Ensalada lima falafel versión vegetariana: selección de verduras y hojas verdes, con falafel de arvejas frito.
- Cheeseburguer ruta 10 en pan casero con papas fritas: Lleva una salsa a base de ketchup casero, mayonesa y mostaza, junto con pepinos agridulces y cebolla morada.
Un postre para compartir a elección entre:
- Strudel de manzana: con crema chantilly: Clásico strudel eslovaco de manzana, con pasas de uva maceradas en ron, emplatado con crema chantilly
- Rakvička: con frutos rojos y crema chantilly
Bebida por persona a elección entre:
- Copa de vino Numina Malbec
- Copa de vino Numina Chardonnay
- Bebida sin alcohol
2 limonadas individual por persona a elección
Reservas por teléfono al 4004-5708. Cancelación: hasta 12 horas antes de la reserva.
"Una experiencia diferente,probando platos de la cocina eslovena.La atención,sabores y sobre todo la pastelería excelente."