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Restaurante Red, Hotel Madero
Arte, diseño, bienestar y gastronomía en el barrio porteño más trendy, exclusivo y lujoso!
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
Reservá fácil
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Precio sin impuestos nacionales: $ 143.802
$ 174.000
Precio sin impuestos nacionales: $ 143.802
"El menú de pasos es variado y muy rico, pero lo destacable es la atención del personal. Una dedicación y una amabilidad increíble, volvería sin dudarlo"
Entrada (una opción)
- Tomates reliquia y stracciatella. Opcional: matrimonio de mar boquerones y anchoas
- Rabas a la marinera
- Buñuelos de brócoli y espinaca, coulis de hierbas
- Sopa de calabaza, mascarpone y semillas de zapallo caramelizada
- Involtini de berenjenas, queso de cabra y tomate
PRINCIPALES (una opción)
- Chow Mein de huevo salteado de vegetales al wok y maní
- Pesca fresca de mercado con ensalada de estación
- Raviolones caseros de espinacas con fondue de tomates
- Paillard de ave en panko, puré de cabutia y ensalada fresca
- Ensalada tibia de la huerta, peras asadas, pollo crispy, laqueado, almendras asadas y vinagreta de mostaza
- Asado banderita, criolla de tomates y vegetales al rescoldo
POSTRE (una opción)
- Semifreddo de coco y maracuyá
- Degustación de helados
- Tarta tatin de manzana acompañada con helado de crema americana
- Ensalada de frutas
- Mini gateaux Red Boutique (3 unidades)
Bebida: (elegir una opción por persona) entre:
- agua sin gas o gaseosa
Reserva
Reservas a través de la página de Bigbox. Válido sólo los sábados y domingos al mediodía. Cancelaciones: avisar 24 horas antes para evitar cargos.
Mapa y Contacto
"EXELENTE EXPERIENCISA , Todo perfecto , desde Angel el encargado en RED , hasta la mesera CELIA , así como el lugar !! Muchas gracias !!!"