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Fontana Bar
Un bar boutique con un hermoso jardín oculto en el corazón de nuñez.
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
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$ 124.000
"Hermoso lugar/ambiente, tranquilo. Las mesas no están pegadas y se puede disfrutar de la música. La gastronomía es excelente y carta de vinos acorde. Recomendable para ir en parejas o con amigos."
Una entrada a elección:
- Tiradito de sandía ponzu (vegano / sin TACC): sandía ponzu / cebolla en plumas / choclo flambeado / cancha / cremoso de leche de tigre
- Baos: de cerdo / curry suave / cebolla acevichada / maní garrapiñado
- Empanadas: pulled de cordero / alioli cítrico / compota de tomate
- Croquetas: de pollo y papa / suero costeño
- Mini provoleta (sin TACC): 2 unidades / apanadas / ensalada de rúcula salvaje / hojas de remolacha baby / aceitunas negras / queso de oveja rallado
- Tortilla de papa (sin TACC): ricota de queso de cabra y tomate confit / pesto de albahaca / escamas de jamón crudo / verdes
- Buñuelos: queso azul / muzzarella / sardo y espinaca / alioli cítrico
- Papas tri cocción (sin TACC): sal especiada / crema de quesos y verdeo
Dos principales a elección entre:
- Katsu sando: pan de molde brioche / cerdo apanado en panko / salsa tonkatsu / ensalada oriental
- Pesca: a la plancha en costra de tapioca / cremoso de rocoto y pimientos / mandioca frita / salsa huancaína / ensalada fresca
- Ensalada satay (sin TACC): mix de verdes / pollo satay / mango asado / cilantro / cebolla morada / jalapeño en rodajas / aderezo de yogur y lima / crocante de frutos secos
- César ahumada: mix de verdes / pollo ahumado / panceta crocante / croutons / sardo rallado
- Milanesa: de peceto / boniatos fritos a la naranja / salsa sweet chilli
- Capelletis: de tapa de asado braseada al vino tinto con crema / salsa pomodoro
- Reginette (vegano): ensalada de maní / mix de encurtidos / tofu asado / aceite de chile
Un postre para compartir:
- Bizcochuelo alicorado de maíz (sin TACC): helado de mascarpone / maracuyá sour / mermelada de frambuesa / polvo de matcha
- Triple chocolate cremoso (sin TACC): cremoso de chocolate amargo, semiamargo y blanco / garrapiñada de avellanas / lajas de chocolate blanco
- Pavlova (sin TACC): coulis de frambuesa / duraznos en almíbar / frutilla / crema batida
Dos bebidas a elección entre:
- Copa Stella Artois 300 cc
- Bebida sin alcohol
- 2 copas de vino a elección del somelier.
- Agua libre.
Reserva
Reservas y cancelaciones a través de Bigbox. Actividad sujeta a disponibilidad.
Mapa y Contacto
"De afuera el lugar no llama la atención, pero entrás y es verdaderamente hermoso. Cuando nosotros fuimos tocaba una banda de jazz en vivo. La comida riquísima. Súper recomendable."