Osaka Puerto Madero

75 opiniones
Su luz tenue, su música cálida y su excelente servicio crean un ambiente único donde degustar de una cocina nikkei con sello propio: el de la creatividad y la constante evolución. ¡Sorprendé!

La experiencia incluye

Para dos personas:

Primer paso:

  • Degustación de Ceviche: Selección de tres variedades de ceviches.

Segundo Paso (a elección por persona):

  • Vieira a la Parmesana: Scallops gratinadas con mantequilla, togarashi y parmesano.
  • Ebi Osk: Langostino a la parrilla en crema de puerro y curry rojo.

Tercer paso (a elección por persona):

  • Spicy karami: Langostina tempura, kyuri encurtido, palta y mariscos gratinados con mayo picante.
  • Antiku: Laminas de Wagyu al fuego, salsa anticuchera nikkei y langostino tempura.
  • Sake Tartar: Salmón, palta y negi con mayo picante.
  • Tiger: Langostino furai, palta, pescado blanco y salsa acevichada.
  • Balsamic Truffle: Lomo a la parrilla con salsa balsámica teriyaki, trufa blanca, puré al miso y hongos salteados.
  • Tako Chimiyaki: Pulpo grillado, chimichurri nippon, ají amarillo y tagarashi.
  • Sea Grill: Marisco con sake a la piedra y chimichurri Osk.

Cuarto paso:

  • Dessert Platter: Degustación de postres a elección del Chef.

Quinto Paso:

  • Infusión o Café.

 La experiencia incluye gaseosa o agua y una botella de vino a a elección de Osaka.

 

¿Sabías qué?

Osaka se exhibe dentro de un clima exclusivo, a través de una decoración muy sobria pero al mismo tiempo, amigable. La combinación de platos se da siempre en un delicado y eficaz equilibrio que conjuga las cocinas peruana y japonesa. Sus presentaciones invitan a compartir y, de esta manera, se presenta la posibilidad de armar una exclusiva degustación a gusto del cliente.

BigTips

Los platos flameados son el verdadero espectáculo de la noche. ¡No te lo pierdas!

Reglas

Experiencia sujeta a disponibilidad

Para 2 personas

Juana Manso 1164 , Los Molinos Building  (Ver mapa)

Soler 5608  (Ver mapa)

Juana Manso 1164 , Los Molinos Building

5352 0404

Soler 5608

4775 6964

Opiniones

4,9
Basado en 75 opiniones de usuarios
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