La Mar Cebichería Peruana

127 opiniones
Un viaje hacia el alma peruana. Degustá sabrosos platos cebicheros y deslumbrate con la historia que hay detrás de ésta antigua esquina palermitana. ¡Con terraza!

La experiencia incluye:

Para dos personas:

Saboreá tu propio recorrido por La Mar con los platos diseñados por el chef Anthony Vázquez, y festejá que razones no faltan:

  • Una de las siguientes entradas a elección, vamos conquistándo con sabor tu corazón: 
    • Cebiche Clásico, la mejor pesca del día curada con 5 elementos: ajíes, cilantro, cebolla, limas y limones, sal.
    • Cebiche Barrio, de pescado y mariscos del día al rocoto con chicharrón de chipirón. Como el de mi esquina!
    • Cebiche Nikkei, la mejor trucha patagónica en leche de tigre de tamarindo, con palta y pepino. Digno embajador de la cultura peruano japonesa!
    • Tiradito Criollo, pesca del día en leche de tigre de ají amarillo licuado. El legendario!
    • Tiradito El trío, de pesca del día, con tres cremas cevicheras, chalaquita y palta. Todo un clásico de La Mar Buenos Aires.
    • Causa Limeña, de pollo, palta, huevo y tomate, con salsa huancaína. Como hecha en mi casa!
    • Causa Súper Nikkei, delicioso tartar de trucha con salsa cremosa de ajíes, huevo jugosito y harto cariño japonés. 
  •  Aún queda más! Llegó el principal a elección:
    • Trucha Burger, hamburguesa de trucha laqueada con barbacoa de moras, panceta crocante, tarí y un pan súper esponjoso.
    • Orgía de mariscos, langostinos, pescado y jibia con chalacapalta y cancha; bañado con salsa tártara cebichera. 
    • Norteño, al cilantro en sartén de hierro con un poquito de concolón, langostinos, berberechos, almejas y ensaladita de cebolla con juguito de cebiche.
    • Lomo saltado, un clásico peruano; salteado con cebollas, ajíes y tomates, salsa de soja y vinagre y acompañado de su arrocito.
    • Sudado, pesca del día cocida en jugo de ají amarillo, vino blanco, tomates y cebollas; con su punto de rocoto y un toque de limón. 
  • Para robarte una sonrisa un postre para compartir
  •  Acompañá este recorrido por Perú con una botella de vino blanco o tinto, a elección del sommelier.
  • Agua con o sin gas (una por persona).

¿Qué necesito saber?

Mas info

Celebrar la vida es ayudarse entre sí e intercambiar experiencias. En La Mar personas con actividades diferentes como pescadores, agricultores, cocineros y público se reúnen para celebrar juntos una experiencia gastronómica. Creando de esta manera momentos de felicidad y una gran conexión entre ellos.

BigTips

La Mar no discrimina y todos son bienvenidos! Si eres vegano o vegetariano también armamos algo para ti.

Para 2 personas

Arévalo 2024  (Ver mapa)

Arévalo 2024

4776 5543/ whatsapp 1132949834

Opiniones

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