La Carnicería

Una parrilla nada convencional, para pocos comensales y una carta breve y osada que permiten explorar la evolución del sabor de la carne.

La experiencia incluyePara 2 personas:

- (1) entrada por persona a elección.
- (1) principal para compartir a elección.
- (1) guarnicion (repollo-papa-tomate).
- (1) bebida sin alcohol por persona.
- (1) vino (blanco o tinto).
- (1) café por persona.
- (1) postre para compartir.

Reglas

¿Qué necesito saber?

Mas info

Ocho mesas, una barra y una foto gigante de un frigorífico definen este local a dos cuadras de Plaza Italia (Thames 2317), que supo ser una parrilla simplona donde paraban los taxistas. Se jactan de usar sólo carnes de pastura traídas de un campo cerca de Carhué que pertenece a la familia de Germán Sitz, uno de los jóvenes dueños.

BigTips

Si sos fanático de la carne, este es tu lugar!

Palermo | Thames 2317

2071-7199

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