Gioia Restaurante & Terrazas

4.7 1422 opiniones
Una experiencia diseñada por el Chef Matías Rouaux que reinterpreta la cocina contemporánea italiana, resaltando los sabores de los productos e ingredientes de estación.

La experiencia incluye

La siguiente cena para dos personas:

​Entradas:

-Sopa de puerros | queso brie quemado | trufa 
-Salmon confitado | emulsión de torrontés | acelgas 

Principales:

-Risotto de remolacha | almendras | crema cítrica  
-Gnocchi de papa | crema de hongos 
-Vacío en larga cocción | puré de garbanzos | salsa criolla | pickles 

Postres:

-Crostata al limone :Galleta de vainilla | crema de limón quemada | mascarpone 
-MOUSSE Mousse al cioccolato, arancione y olio di oliva: Mousse de chocolate | piel de naranjas | aceite Frantoio 

La experiencia incluye: un agua mineral por persona y una copa de vino por persona a elección del sommelier.

 

Reglas

La actividad no se encuentra disponible en fechas especiales (San Valentín, Navidad, Masters of Food & Wine, Día del Padre, etc.).La experiencia se brinda únicamente en el horario de la cena. Para cancelaciones, comunicarse con 24 hs. de anticipación.

¿Qué necesito saber?

Mas info

Su impecable fachada junto con el jardín, se convierten cómplices de un ambiente mágico para disfrutar un momento único. El restaurante, ubicado en el corazón de Recoleta, está rodeado de una impronta edilicia europea con gastronomía de vanguardia. Si vas al atardecer, vivirás un momento único en la terraza, disfrutando el tradicional spritz mientras vemos caer la noche, sumergidos en un espacio moderno que nos transporta a Italia.

BigTips

Sus terrazas y jardines son la nota mágica para una noche especial.

Av. Alvear 1661. Recoleta.

(011) 5171 1330 / 1316

Opiniones

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