Las Balsas

5 opiniones
Elegancia, tranquilidad y excelencia. Su privilegiada vista al Lago Nahuel Huapi se combina con su exquisita cocina de autor y exclusiva cava. ¡Lujos insuperables!

La experiencia incluye

Para dos personas:

  • Exclusivo menú degustación de 5 pasos. 
  • Una botella de vino Bodega Mendel. 
  • Bebida sin alcohol por persona. 
  • Café o té. 
  • Petit fours.

 

¿Sabías qué?

Franco tiene 34 años. Es oriundo de Rufino, provincia de Santa Fe y estudió en la ciudad de Rosario en el Instituto Superior de Hotelería y Restauranteur. Antes de llegar a la cocina de Las Balsas en 2014, sus últimos 10 años de fuegos, sabores y texturas pasearon entre Málaga y Cataluña en la península ibérica. Durante ese paseo, Franco recolectó experiencias, gustos y texturas, con sello Relais & Chateaux, que aplica hoy el Restaurant de Las Balsas de manera creativa y apasionada. Franco es inquieto y busca la combinación –casi obsesiva– de sabores, aromas y texturas. Su carta es un devenir constante y, si bien busca renovarla casi por completo dos veces al año, todos los días ofrece a sus comensales distintas sugerencias.

BigTips

Disfrutá la inigualable vista al Lago Nahuel Huapi.

Reglas

Reservas por mail a info@lasbalsas.com.ar Esta propuesta se encuentra momentáneamente suspendida.

Para 2 personas

Calle Las Balsas (sin número). Villa La Angostura.  (Ver mapa)

Calle Las Balsas (sin número). Villa La Angostura.

(02944) 494 308

Opiniones

5
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