Cookapp en lo de María Marta

61 opiniones
El secreto de sus delicias caseras está en jugar: un mismo producto, distintas versiones para así explorar y recrear al máximo la cocina tradicional y gourmet. ¡Jugá!

La experiencia incluye

Para dos personas:

MENU 5 PASOS:

1er Paso: 

Te recibimos con una copa de bienvenida, martini con naranja o limonada de menta y jengibre. Con Berenjenas escabechadas, morrones agridulces, Hummus de remolacha y panes caseros, focaccia, talitas de sésamo

2do Paso:

Entrada: es definido de acuerdo a la temporada, a los mejores productos. Le mostramos un ejemplo

Trío de tomates copa de gazpacho, bruschetta de tomates confitados con lluvia de queso de campo, y tomatito relleno con ratatouillle de berenjena, zucchini, zapallo y albahaca

3er Paso:

Principal: también lo vamos definiendo de acuerdo a la temporada,les mostramos algunos ejemplos

Rissotto de cebada perlada y variedad de hongos frescos, secos y polvo de hongos negros;

Otro,  Chupe de pollo (Cazuela de pollo y vegetales con exquisito caldo a la crema); Pastel de bondiola y puré de batatas gratinado; Fideos Negros de tinta de calamar con salteado de Frutos de mar

4to Paso :

Postrel: ofrecemos al menos dos opciones

Mousse de chocolate con sorpresa de dulce de leche o flan del cielo (de dulce de leche) o copa de tiramisú de limón 

Mousse de chocolate con sorpresa de dulce de leche; Flan del cielo (de dulce de leche);Tiramisu de limón (con almibar de Lemonchhello

5 Paso:   

Café, o distintas infusiones y por supuesto una copita de lemonchello casero para seguir charlando

 

Si algún comensal no se lleva con el menú y/o quiere otra opción de comida especial para Celíacos o Vegetariana por favor avisarnos previamente

Podés traer tu botella de vino, no cobramos descorche. Sino tenemos para ofrecerte vinos a un precio muy acomodado. También tenés gaseosas, cerveza. El agua mineral y el café y demás infusiones son invitación de la casa.

 

 

¿Sabías qué?

María Marta nació en una familia donde la comida rica de hogar es sinónimo de amor, entrega y fundamentalmente compartir dando lo mejor, haciendo del cocinar un arte y una motivación constante para el encuentro de agradables sensaciones. Hernán viene de una familia de pura cepa gastronómica, se crió entre ollas y sartenes en la cocina del restaurante familiar de gran tradición en el barrio de Parque Patricios. Siempre fantaseamos con la idea de nuestro propio emprendimiento gastronómico y como tenemos las posibilidades de tener una casa amplia la propuesta de hacer servicios a puertas cerradas nos dio el impulso de empezar. Nuestros platos son caseros, todo hecho en casa, tratando de descubrir la mejor alquimia entre la tradición y lo gourmet, así encontrando los mejores sabores para poder deleitar a nuestros invitados. Les proponemos compartir momentos interesantes, recorriendo un camino juntos revelando la magia de los distintos sabores y texturas en un clima agradable y hogareño.

BigTips

¡Disfrutarás comida bien argento!

Reglas

Reservar vía mail a mmartaresta@hotmail.com o por teléfono 154928-0597 mencionado el código Bigbox.

Para 2 personas

San Cristobal  (Ver mapa)

San Cristobal

154928-0597

Opiniones

4,9
Basado en 61 opiniones de usuarios
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