Captain Cook

Válido hasta el 30 de Marzo de 2018
Incluido en

Sabores del Mundo

La experiencia incluye
Para dos personas: El siguiente menú preparado especialmente para Bigbox

Empezá este recorrido eligiendo una entrada por persona:

  • Paté (Panasin food): Paté de Ave con Bibingka, servido con Culis de Peras y Manzanas al Vino Tinto con especias.
  • Gravlax de Salmón (Panasin food): Gravlax de Salmón sobre cake de arroz,con encurtidos y queso blanco con hierbas.
  • Ensalada Thai (Tailandia): Ensalada de vegetales, fideos de arroz y Chipirones, con aderezo asiático.

Seguido de un principal a elección por persona entre:

  • Goon Ob Woonsen (Tailandia): Langostinos del Mar Argentino en Salsa de Tamarindo con leche de coco, zanahoria y cebolla de verdeo servido con fideos al Huevo.
  • Cerdo Kung Pao (Sichuan-China): Cerdo marinado en salsas asiáticas con castañas, tomates y morrones,salteado con Vino de arroz, salsa de Ostras y Hoisin. Con arroz al vapor.
  • Kæng kí̀  (Tailandia): Clásico curry rojo de pollo, Leche de coco, Zanahorias, cebolla de verdeo, Choclo, arvejas y maní, con arroz al vapor.

Endulzá la propuesta con una degustación de postres:

  • Sago Gula Melak (Malasia): Perlas de Tapioca y arándanos en leche de coco.
  • Key Lime: Home Made Style.
  • Mousse de chocolate semi-amargo: (63% cacao) y almibar de Naranjas.

La experiencia incluye: un agua mineral o gaseosa, un Aperol Spritz y una cerveza Imperial por persona.

Dato!: el restaurante tiene estacionamiento con Valet Parking.

 

Martínez, Buenos Aires
Sobre el prestador
Captain Cook es un restaurant de comida del sud-este asiático, ubicado en Martínez, que se enrola en la nueva corriente gastronómica denominada PANASIAN FOOD, que combina sabores y recetas de distintos países, utilizando en la elaboración, técnicas y presentaciones modernas. Teniendo especial cuidado en la elección y la calidad de cada uno de los ingredientes que se utilizan en su preparación. Cada detalle del restaurant y del servicio está pensado en función de los clientes, porque, al igual que en la cultura asiática, consideran a la comida como una ceremonia que viene desde la antigüedad y necesita sus tiempos y sus ritmos, y de esa forma intentan cuidar todos los detalles, para poder darles a cada uno la atención que se merecen.
Ubicación y contacto

Av. del Libertador 13652

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