Captain Cook

Válido hasta el 30 de Marzo de 2018
Incluido en

Sabores del Mundo

La experiencia incluye
Para dos personas: El siguiente menú preparado especialmente para Bigbox

Empezá este recorrido panasiático con una degustación de entradas especialemente seleccionadas:

  • Monedas de Arroz: deliciosas corquetas de arroz yamani, vegetales, lima, jengibre y texturado de soja, rebozadas acompañado con home made Asian Sauce. 
  • Egg Tofu: preparación de Tofu, Leche de soja y Huevo, cocido al vapor y grillado, sobre Relish de Tomate. 
  • Shrimp & Fish Cakes: cake de langostinos y pescado fresco, con Yakitori de la casa, ensalada de encurtido de vegetales y miso dulce.

Seguido de un principal a elección por persona entre:

  • Rendang (de Indonesia directo a Buenos Aires): curry de carne de indonesia, cocido en leche de coco y especies, servido con arroz estilo Biryani con maní.
  • Panceta (Panasian Food): panceta de Cerdo laqueada en cocción lenta a baja temperatura, servida con ajos confitados y muffin de mandiocas.
  • Sach Mean Cheamuoy Khnhei (de Camboya a la mesa): salteado de Pollo con pimientos, hongos, zanahorias, cebolla de verdeo, ananá y jengibre sobre nido de fideos.

Endulzá la propuesta con una exquisita degustación de postres:

  • Key Lime: home made Style!
  • Mousse de Chocolate: 63% cacao, merengue partido, garrapiñada de Maní y almibar de Naranjas. 100% felicidad.
  • Cassaava Babingka: pastel tibio de mandioca y leche de coco, con helado de mango. Tropicalmente delicioso!

Una bebida sin alcohol por persona.
Un cerveza Imperial por persona. 

Dato!: el restaurante tiene estacionamiento con Valet Parking.

Ojo!: no disponible en San Valentín. 

Martínez, CABA y Gran Buenos Aires
Sobre el prestador
Captain Cook es un restaurant de comida del sud-este asiático, ubicado en Martínez, que se enrola en la nueva corriente gastronómica denominada PANASIAN FOOD, que combina sabores y recetas de distintos países, utilizando en la elaboración, técnicas y presentaciones modernas. Teniendo especial cuidado en la elección y la calidad de cada uno de los ingredientes que se utilizan en su preparación. Cada detalle del restaurant y del servicio está pensado en función de los clientes, porque, al igual que en la cultura asiática, consideran a la comida como una ceremonia que viene desde la antigüedad y necesita sus tiempos y sus ritmos, y de esa forma intentan cuidar todos los detalles, para poder darles a cada uno la atención que se merecen.
Ubicación y contacto

Av. del Libertador 13652. Martinez.

Google Map de Av. del Libertador 13652. Martinez.

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