Osaka Palermo

91 opiniones
Su luz tenue, su música cálida y su excelente servicio crean un ambiente único donde degustar de una cocina nikkei con sello propio: el de la creatividad y la constante evolución. ¡Sorprendé!

La experiencia incluye

Para dos personas:

Primer paso:

  • Sake Lime (Salmón, trufa blanca, piel de lima y sal)
  • Perú (Pescado blanco, palta, huevos de trucha, emulsión de ají amarillo ahumado y batata crocante
  • Ebi Osaka (Langostino a la parrilla en crema de puerro y curri rojo)
  • Shiromi Spicy (Pescado blanco, negi, aceite de sésamo, picante y almendras)

Segundo Paso:

  • Nori Furai (Salmón, langostino y queso crema envueltos en neri crocante con salsa triyaki)
  • Spicy Karami (Langostino Tempura, kyuri encurtido, palta y mariscos gratinados con mayonesa picante)
  • Chanchito Nikei (Cerdo confitado, tacu tacu, chalaquita de rocoto y edamame)
  • Shiromi Wrap (Pescado blanco sellado al wok con ají panca y leche de coco, cocido en hoja de plátano)

Tercer paso:

  • ​Dessert Platter: Degustación de postres a elección del Chef.

Cuarto Paso:

  • Infusión o Café.

 La experiencia incluye gaseosa o agua y una copa de vino (Escorihuela Sauvignon / Malbec)

¿Sabías qué?

Osaka se exhibe dentro de un clima exclusivo, a través de una decoración muy sobria pero al mismo tiempo, amigable. La combinación de platos se da siempre en un delicado y eficaz equilibrio que conjuga las cocinas peruana y japonesa. Sus presentaciones invitan a compartir y, de esta manera, se presenta la posibilidad de armar una exclusiva degustación a gusto del cliente.

BigTips

Una hermosa terraza que desborda frescura y elegancia en su primer piso, es la combinación perfecta para una velada de encanto.

Reglas

Experiencia sujeta a disponibilidad

Para 2 personas

Soler 5608  (Ver mapa)

Soler 5608

011 4775-6964

Opiniones

4,9
Basado en 91 opiniones de usuarios
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