Tanta

20 opiniones
Deleitate con platos de la cocina peruana tradicional pensados hasta en el más mínimo detalle. Tanta es tu sala, comedor o terraza...¿Preparado para esta sabrosa aventura?

La experiencia incluye

Para dos personas:

Cada uno podrá elegir tres de las siguientes opciones que crean día a día Anthony Vázquez y su equipo en este universo de sabores y colores:

Ensaladas: 

  • Bio: hojas verdes, pimiento, zanahoría, remolacha, col, pepino, manzana, champiñón, hierbas, todo crudo con la exquisita salsa rach.
  • Tuna: atún, papa, pimientos,chauchas, cebollas, hojas, huevo con vinagreta de leche y mostaza.

Piqueos:

  • Papa rellena: rellena de carne y acompañada de cremas peruanas.
  • Huevos Estrellados: con papas fritas y jamón serrano crujiente.
  • Wantanes: rellenos de langostinos y salsa nikkei.

Sandwiches:

  • Apanado: con milanesa de lomo, lechuga, tomate y mayonesa.
  • Vegetariano: berenjena, zucchini, cebollas, champiñones, tomates confitados, mozzarella, pasta y en panini grillado.
  • Peceto al jugo: lechuga, salsa limeña, palta y un toque de mostaza.

Pastas:

  • Tallarin Salteado: tipica pasta limeña al wok con vegetales y pollo jugoso.
  • Spaguetti mediterráneo: tomates frescos variados , albahaca, ajo y parmesano.
  • Ravioles de batata: con su crema a la salvia y jamón serrano.

Platos:

  • Lomo Salteado: lomo al wok con cebollas, tomates, ají, papas y arroz.
  • Ají de gallina: típico plato de la cocina casera limeña.
  • Peceto de la abuela: cocido a la olla acompañado con puré de papas y ensalada criolla.

Además, disfrutá dos tentadoras opciones de vasitos de postre. 

La experiencia incluye también un vino a elección del sommelier, shot de café o té y agua y/o gaseosa.

 

¿Sabías qué?

Tanta es el segundo restaurante de Gastón Acurio en Buenos Aires. Tanta significa estar juntos, estar unidos. Si hay algo que se siente en la atmósfera de este espacio descontracturado es amor, del bueno, del puro, del desinteresado.

BigTips

Acercate a la barra a ver los piqueos y pedí recomendaciones...¡va a ser difícil de elegir! y si tenes ganas de un trago... no dejes de preguntar por Hugo, el gran bartender!

Reglas

La experiencia está sujeta a la verificación del código Bigbox al momento de llegar al establecimiento. No se toman reservas con anticipación, es necesario llevar el código.

Para 2 personas

Esmeralda 938  (Ver mapa)

Esmeralda 938

Opiniones

4,9
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