Rëd Resto & Lounge

639 opiniones
Si bien su exclusiva cava y la mesa de quebracho colorado son la atracción, sus delicias culinarias lo convierten en la estrella gastronómica del Hotel Madero.

La experiencia incluye

Para dos personas:

  • Amuse bouche, un mimo de bienvenida.
  • Preparate para una sugerencia del chef como entrada.
  • Para descubrir el mix perfecto de sabores autóctonos y creativos elegí entre esos principales:
    • Salmón rosado del pacífico, salteado de mango, guacamole y crujiente de langostinos.
    • Bife de chorizo acompañado de papa rellena, molleja meuniere y dúo de salsa.
    • Raviolones de queso de cabra con portobellos y girgola
    • Braseado de cordero, rabo de ternera, gnocci de sémola y espinaca
  • Para empezar a endulzarte, un prepostre sorpresa.
  • Ahora sí... cada uno elige el postre que más le guste!
  • Acompañalo con una copa de vino y una bebida sin alcohol. 
  • Y para terminar como se debe, un café o té con petit fours.

¿Sabías qué?

Rëd resto & lounge es la estrella de la gastronomía de Hotel Madero. Bajo el mando de Alejandro Bontempo ofrece una amplia variedad de platos que combinan lo mejor de la cocina de autor con los sabores autóctonos y de estación, Con huerta propia garantizamos los platos mas frescos y exquisitos.

BigTips

Si te gustan los pescados no lo dudes: el plato con salmón rosado está combinado con sabores que realzan y destacan la delicia de este producto.

Reglas

La actividad está disponible en el servicio de cena. Cancelaciones con 24hs de antelación.

Para 2 personas

Juana Manso 1691, Dique 2, Puerto Madero Este.  (Ver mapa)

Juana Manso 1691, Dique 2, Puerto Madero Este.

(011) 5776 7676

Opiniones

4,8
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