La Mar Cebichería Peruana

812 opiniones
Un viaje hacia el alma peruana. Degustá sabrosos platos cebicheros y deslumbrate con la historia que hay detrás de ésta antigua esquina palermitana. ¡Con terraza!

La experiencia incluye:

Para dos personas:

Para que cada persona que llegue a La Mar sienta la autenticidad, el calor y la alegría del Perú, el chef Anthony Vázquez diseñó el siguiente menú con los mejores productos del Atlántico:

  • Pa’ mi barrinto, comenzamos con una entrada para compartir:
    • Cebiche Clásico, la mejor pesca del día con la clásica leche de tigre de todos los tiempos, la única y la original.
    • Tiradito Chucuito, pesca del día con crema de queso parmesano cevichero, alcaparras fritas, palta y tomate. Homenaje a Italia desde el Perú.
    • Causa Limeña, de pollo, palta, huevo y tomate, con salsa huancaína. Hecha como en casa!
  • Ahora sí! Pa’ seguir alegrando el corazón, te llenamos la panza con alguna de estas opciones:
    • Ravioles negros, de tinta de calamar, rellenos de ricota y langostinos; bañados en salsa cremosa de chupe.
    • Chi Jau Kay, pesca del día con langostinos, bañada en salsa de ajonjolí con chaufa blanco.
    • A la chorillana, pesca del día en salsa de cebolla, tomate y tamarindo sobre puré rústico de mandioca.
    • El seco, cordero patagónico guisado en jugos de ajíes y cilantro con un toque de zapallo, acompañados de frejoles guisados y ensalada criolla.
  • De postre: uno para compartir a eleccion
  • Acompañá este recorrido por Perú con una botella de vino blanco o tinto, a elección del sommelier.
  • Agua con o sin gas (una por persona).

¿Qué necesito saber?

Mas info

Celebrar la vida es ayudarse entre sí e intercambiar experiencias. En La Mar personas con actividades diferentes como pescadores, agricultores, cocineros y público se reúnen para celebrar juntos una experiencia gastronómica. Creando de esta manera momentos de felicidad y una gran conexión entre ellos.

BigTips

La Mar no discrimina y todos son bienvenidos! Si eres vegano o vegetariano también armamos algo para ti.

Arévalo 2024

4776 5543/ whatsapp 1132949834

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