La Mar Cebichería Peruana

555 opiniones
Un viaje hacia el alma peruana. Degustá sabrosos platos cebicheros y deslumbrate con la historia que hay detrás de ésta antigua esquina palermitana. ¡Con terraza!

La experiencia incluye:

Para dos personas:

Para que cada persona que llegue a La Mar sienta la autenticidad, el calor y la alegría del Perú, el chef Anthony Vázquez diseñó el siguiente menú con los mejores productos del Atlántico:

  • Pa’ mi barrinto, comenzamos con una entrada a elección: 
    • Cebiche Clásico, la mejor pesca del día curada con 5 elementos: ajíes, cilantro, cebolla, limas y limones, sal.
    • Cebiche Carretilla, de mariscos y pescado picados servidos en bowl con palta y crema cevichera. Bien callejero!
    • Causa Limeña, de pollo, palta, huevo y tomate, con salsa huancaína. Como hecha en mi casa!
    • Papa a la huancaína, papines del norte con crema de ajíes y queso fresco de vaca acompañado de huevo cocido y aceitunas.
    • Empanada de Berberechos, con aderezo peruanazo de cebolla, tomate y un punto de ají panca y pasas.
  •  Ahora sí! Pa’ seguir alegrando el corazón, te llenamos la panza con alguna de estas opciones:  
    • Lomo saltado, un clásico peruano; salteado con cebollas, ajíes y tomates, salsa de soja y vinagre y acompañado de su arrocito.
    • Chi Jau Kay, pesca del día rellena de langostinos, bañada en salsa de ajonjolí sobre chaufa de verduras.
    • A la chorillana, pesca del día en salsa de cebolla, tomate y tamarindo sobre puré rústico de mandioca
  • De postre: uno para compartir a eleccion
  • Acompañá este recorrido por Perú con una botella de vino blanco o tinto, a elección del sommelier.
  • Agua con o sin gas (una por persona).

¿Sabías qué?

Celebrar la vida es ayudarse entre sí e intercambiar experiencias. En La Mar personas con actividades diferentes como pescadores, agricultores, cocineros y público se reúnen para celebrar juntos una experiencia gastronómica. Creando de esta manera momentos de felicidad y una gran conexión entre ellos.

BigTips

La Mar no discrimina y todos son bienvenidos! Si eres vegano o vegetariano también armamos algo para ti.

Para 2 personas

Arévalo 2024  (Ver mapa)

Arévalo 2024

4776 5543/ whatsapp 1132949834

Opiniones

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