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Tierra Restaurante

Donde se realzan los sabores de la Tierra.

Arenales 1462, Recoleta, Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Acerca de esta experiencia

  • Para 2 personas
  • 13 meses para disfrutarla

Precio sin impuestos nacionales: $122.314

Un plato degustación de entrada para compartir:

  • Nuestra Cava de Quesos: Selección de cinco estaciones
  • Empanadas de vacío al Malbec

Un plato principal por persona a elección entre:

  • Caesar con pollo
  • Burrata y jamón Ibérico: Espárragos, encurtido de rabanito, rúcula y vinagreta de aceto y oliva
  • Trucha ahumada: Remolacha asada a baja temperatura, nueces caramelizadas, ricota y gajos de naranja
  • Ensalada de Quinoa: Aceitunas negras marinadas, pepino, cilantro, cebolla morada encurtida en lima y maíz tostado
  • Lasagna de espinaca, ricota y vegetales grillados: Con gremolatta
  • Fish Búrguer: Pesca blanca rebozada en panko, palta y salsa tártara con batatas fritas
  • Pasta corta: Con suave crema de berenjena ahumada y albahaca fresca
  • Pechuga de campo asada: Con costra umami y zanahoria en texturas

Un postre por persona a elección entre:

  • Parfait glacé lima-limón: Speculoos crocantes y textura de mora
  • Frutillas con crema de mascarpone a la almendra: Sobre biscuit bretón; jugo de frutilla y tomillo
  • Pavlova passion-mango: Crumble de coco y sorbet de frambuesa

Una bebida por persona a elección entre:

  • Agua con o sin gas
  • Copa de vino

Opiniones de los usuarios

Heriberto Vicente

4 months ago

la experiencia fue muy buena, se cumplio lo establecido previamente. el restaurante muy acogedor y comida excelente

Paula

Paula

8 months ago

Todo muy bien! Y por ser san Valentin, nos hicieron un upgrade con un menú de 6 pasos y show en vivo.

Dirección

  • Arenales 1462

$148.000