Hierro
Hierro te espera con carnes seleccionadas, maridajes perfectos y un gran espacio para disfrutar una buena comida.
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Experiencia incluida en Fusión
Para 2 personas
Reservá fácil
Envío digital al instante
Precio sin impuestos nacionales: $ 90.083
Experiencia incluida en la Box Fusión (323 opciones).
"Excelente la calidad y el sabor de la comida, el lugar muy bien puesto, la atención de los mozos impecable."
"Hermoso lugar! Fueron muy cálidos y la comida estaba excelente. Pensé que tal vez al ser de bigbox nos apuntaría o algo, pero nada que ver!! Descubrimos un lugar al que volver!"
Dos empanadas de entrada.
Un ojo de bife 450 gr (para compartir).
Una guarnición a elección (para compartir).
- Mil hojas de papa: Queso provola, cebolla asada, reducción de aceto balsámico.
- Repollo blanco a la chapa: Lentejas crocantes, alioli de ajos asados, gremolata, queso reggiano.
- Brócoli asado: Pasta de berenjena y ajos asados, teriyaki hierro, maní tostado.
- Zanahorias rostizada: Pasta de porotos negros, alioli verde, salsa harissa, almendras tostadas.
- Zapallo cabua horneado: Crema de queso azul, chili oil, miel de pradera, pistachos.
- Ensalada de rúcula: Tomates deshidratados, láminas de queso parmesano, ressing balsámico.
- Coliflor asado: Crema de remolacha ahumada, pickle de zanahoria, salmoriglio, almendras.
Un postre a elección (para compartir).
- Flan casero de vainilla: Dulce de leche y crema montada.
- Tiramisú Hierro: Vainilla casera, espresso illy, crema mascarpone, cacao.
- Cremoso de coco y chocolate blanco: Brownie de limón, pistachos.
- Tarta de mandarina y chocolate: Sablee de cacao, ganache de chocolate, curd de mandarina, merengue flambeado, sorbete de mandarina.
- Texturas de chocolate y frambuesa: Crumble de cacao, sorbete de frambuesa, lajas de chocolate.
- Triple de dulce de leche: Volcán de dulce de leche, vauquita casera, semifreddo de dulce de leche.
Dos bebidas sin alcohol.
Dos copas de vino a elección del sommelier.
Reserva
Las reservas están sujetas a disponibilidad y se realizan a través de la página de Bigbox.
Mapa y Contacto
"Excelente atención, el Ojo de bife de alta calidad, el nivel de cocción ajustado a lo pedido. Y el postre una delicia."