Curso de Sommelier Nivel III en la EAS, foto 1 de 1

Curso de Sommelier Nivel III en la EAS

Perfeccioná tu técnica de cata en la EAS.

Maipú 934. Centro, Retiro, Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Acerca de esta experiencia

  • Para 1 persona
  • 3 meses para disfrutarla

Precio sin impuestos nacionales: $157.025

Curso presencial de cinco clases (dos horas por encuentro) sobre profundización de la degustación y el servicio del vino.


• Clase uno: desarrollo de la técnica de degustación aplicada a vinos blancos y sus diferentes estilos (jóvenes, crianza y alta gama).

• Clase dos: técnica de degustación aplicada a vinos tintos y rosados de distintas variedades y estilos.

• Clase tres: degustación de vinos espumantes y dulces según método de elaboración y crianza sobre borras.

• Clase cuatro: análisis del aporte de la madera, su uso en barricas o duelas y evolución en vinos jóvenes y de guarda.

• Clase cinco: identificación de defectos más comunes (oxidación, reducción, olor a corcho) y cata de diferentes rangos de precio para evaluar la calidad.


Degustación de seis vinos seleccionados por clase.

Dictado por sommeliers con certificación EAS + CETT-UB Barcelona.

Dirección

Maipú 934. Centro.

$190.000