Cena de 10 pasos con maridaje Enemigo

Una experiencia inmersiva donde la gastronomía y el vino se fusionan en su máxima expresión.

A lo largo de 10 pasos, cada plato cuenta una historia, construyendo un recorrido que evoluciona en intensidad, técnica y emoción. Los vinos Enemigo acompañan cada creación, potenciando sabores y generando una armonía perfecta entre cocina y bodega.

Una cena pensada para sorprender, emocionar y dejar huella.

Visita por la Divina Comedia de Chachingo.

Casa Vigil es el restaurante y bodega del reconocido enólogo mendocino Alejandro Vigil, ubicado en Chachingo, Maipú. Allí elabora sus vinos El Enemigo y Gran Enemigo, algunos de los mejor puntuados de Argentina.

La propuesta combina gastronomía de autor con ingredientes locales y estacionales, maridada con sus propios vinos, en un espacio donde conviven el arte y la naturaleza. La experiencia está inspirada en La Divina Comedia, con recorridos por la bodega que van del "Infierno" (cava subterránea) al "Paraíso" (sala con vitrales y luz natural).

Cuenta con estrella Michelin y estrella verde por sustentabilidad, y está reconocida entre las mejores bodegas del mundo.

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